La ciencia es determinante cuando plantea que la alimentación es un factor fundamental para nuestra salud, lo que también influye en el estado de nuestra salud bucodental.
Aquí existen nutrientes que permiten la participación en la formación y salud de los dientes y las encías. Entre los que se encuentran el calcio, el fósforo, el flúor, la vitamina D, vitamina A y las vitaminas del grupo B.
Lo que se recomienda entonces es que niños, adolescentes, adultos y adultos mayores consuman leche y los productos lácteos, como el queso, yogurt, entre otros.
Todos son un grupo de alimentos que constituyen una fuente excelente de la mayoría de estos elementos: calcio, fósforo, y vitaminas A y D y B.
